Vor und nach der Runde oder "einfach mal so":   Besuchen Sie das Restaurant-Café im GCSO!


Das Team um Daniel Schumacher lädt Golfer und ihre Gäste in der Birdie-Lounge im GCSO zur Entspannung und Geselligkeit ein.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


v. li.n.re.: Deborah Hermann, Daniel Schumacher, Marco Görss, Maik Schumacher, Fabrizio Cammilleri, Robina Mahmood

Birdie-Lounge-Telefon: 0 27 62 / 97 62 20

Lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie den Blick von der Sonnenterrasse über den Golfplatz.
Neben einer großen Auswahl an erfrischenden Getränken, Kaffeespezialitäten und Spirituosen bieten wir Ihnen eine abwechslungsreiche und auf die jeweilige Saison abgestimmte Küche mit wechselnden Highlights.

Einen Auszug aus dem, was Chefkoch Daniel Schumacher für Golfer und Gäste zaubert lesen Sie hier – viele weitere Gerichte finden Sie in unserer Speisekarte!

Vorspeisen und Suppen

Fruchtige Tomaten-Basilikumrahmsuppe
mit Pestosahne und Ofenfrischem Steinofen-Ciabatta
4,50 Euro

Italienischer Vorspeisenteller
mit Anti Pasti, Pecorino und Schafskäse in Kräuteröl, marinierte Oliven, Italienischem Landschinken und  Steinofen-Ciabatta
7,90 Euro

Unsere Ofenkartoffeln

Kartoffel Classico
Ofenkartoffel gefüllt mit Schnittlauch-Sauerrahmcreme
4,50 Euro

Kartoffel Mediterran
Ofenkartoffel gefüllt mit Schnittlauch-Sauerrahmcreme, gebratenem Mediterranem Gemüse und Mozzarella
6,90 Euro

Ofenfrische Ciabattas
z.B.: „Ciabatta Caprese“ mit Pesto, Tomaten, Mozzarella und Salat
4,50 Euro

Knackige gartenfrische Salate

Vitaler Gartensalat
Knackige Blattsalate und verschiedene Rohkost in cremigem Balsamico-Honigdressing mit gegrilltem Gemüse Spieß
8,90 Euro

Chicken-Tacosalat
Blattsalate und verschiedene Rohkost in einer essbaren Salatschale mit gebratenen Hähnchenbrustwürfeln und Parmesanhobeln in Sauerrahm-Kräuterdressing
9,90 Euro

Feine Pasta-Küche

Penne Pomodoro
Penne in Tomaten-Basilikumsauce mit Mozzarellawürfeln und frischem Basilikum
7,90 Euro

Linguine Scampi
Linguine mit Riesengarnelen, Kirschtomaten, Ruccola und Schwarzen Oliven in Knoblauch-Kräuter Pesto und frischen Parmesan Hobeln
11,90 Euro

Hauptgerichte

Zarter Rinderbraten vom Sauerländer Rind in Burgundersauce mit Apfel Rotkohl und Kartoffelklößen
13,50 Euro

Sauerländer Krüstchen mit Toast, Champignonrahm und Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat
12,50 Euro

Dörnscheider Grillspieß
Spieß vom Grill mit Schweinefilet, Paprika, Champignons, Zucchini und Zwiebeln glasiert mit Knoblauch-Kräuterbutter dazu reichen wir eine Offenkartoffel mit Schnittlauch Sauerrahm und Sauce Bernaise
15,90 Euro

Desserts und Kuchen

Warmer Schokoladentraum
Kleiner warmer Zartbitter-Schokoladenkuchen mit schmelzendem Kern und Bourbon-Vanilleeis
6,90 Euro

Bourbon-Vanilleeis mit Heißen Himbeeren
4,00 Euro

Gemischtes Eis mit Sahne
3,50 Euro

Wöchentlich wechselnde hausgemachte Kuchen!
Bitte fragen Sie unser Service-Personal.

Arrangements für Ihre privaten oder geschäftlichen Anlässe:

Daniel Schumacher bietet Ihnen gerne auch Arrangements für Ihre privaten oder geschäftlichen Anlässe in den Räumen des GCSO oder wo immer Sie wollen an – bitte fragen Sie nach und lassen sich unverbindlich ein Angebot erstellen.
Geburtstag, Firmen-Jubiläum, Hochzeitstag oder was es auch sei - rauschende Feste oder kleine Dinner - nutzen Sie die Annehmlichkeiten und Rundum-sorglos-Pakete für Ihre Feiern und Events.